P: Quiero hacer una dieta para adelgazar, pero hay gente que me dice que tenga cuidado. ¿Son buenas las pastillas y los líquidos? ¿Qué me aconseja?

 R: Tienes que tener mucho cuidado a la hora de elegir pastillas o líquidos para adelgazar, pues existen muchos productos para bajar de peso que, en lugar de beneficiarte pueden dañar tu salud. Por ejemplo existen pastillas, tés y líquidos que son diuréticos y laxantes. Estos productos aunque sean “naturales” ocasionan cambios desfavorables como una deshidratación, cansancio, y mareos. Pesas menos porque ha disminuido el líquido de tu organismo, pero no te beneficia si no las necesitas, pues al reponer el líquido perdido recuperas el peso perdido. Estos productos sólo se recomiendan cuando hay retención de líquidos ocasionados por una enfermedad y los laxantes para el estreñimiento.

Las pastillas que disminuyen la absorción de grasas impiden que éstas se absorban en el intestino. Existen diversos preparados, pero deben ser utilizados sólo en casos de obesidad; quien tiene sólo unos kilos de más no debe utilizarlos: sería perjudicial a su salud. Éstos sólo debe manejarlos el médico, por los peligros que ocasionan los efectos secundarios.
Los compuestos a base de fibras dan una sensación de saciedad. Al llegar al estómago la fibra absorbe los líquidos y aumenta su tamaño; cuando el estomago se va distendiendo por los alimentos, líquidos, sólidos o fibra, llega un momento en que manda una señal al cerebro para que elimine el hambre. Por eso se utilizan las fibras, pero solamente se necesitan 25 gramos de fibra al día, y en un inicio éstos pueden ocasionar molestias digestivas. Aunque parezcan inofensivos, en ocasiones son el primer paso para que se den otras dos enfermedades comunes en quienes quieren adelgazar fácilmente y que son muy peligrosas, la anorexia y la bulimia.

Las pastillas para bajar de peso deben ser siempre recomendadas y supervisadas por un médico, ya que algunas son muy controladas porque pueden ser adictivas. Se requiere un plan estratégico de tratamiento, que debe incluir en los casos de obesidad severa la colaboración en conjunto del médico, el psicólogo, un nutricionista y un plan de ejercicios personalizado para funcione y proporcione la pérdida de peso que se desea, pues no son milagrosas. Son una muy buena ayuda para corregir un problema que requiere de una buena atención medica.
La Organización Mundial de la Salud ha identificado la obesidad como una enfermedad.

Te aconsejo que, para que puedas cuidar tu peso y tu salud en general, acudas al médico, o al nutriólogo, para que establezca un plan de nutrición adecuado a tu persona, pues debe ir de acuerdo a tu peso actual, tu estatura y tu ritmo de vida, para establecer el tipo de sobrepeso u obesidad que tienes. La obesidad se mide de acuerdo al Índice de masa corporal, que determina el nivel de obesidad en 3 grados y a partir de ahí se selecciona el tratamiento adecuado.

Aparte de lo anterior, lo más importante para que una dieta funcione es la determinación que tengas, sobre todo para modificar tus hábitos actuales de alimentación, y de ejercicio, pues esto solo depende de que tengas la voluntad necesaria para continuar con los cambios. La razón por la que fallan es precisamente porque nos cuesta mucho trabajo cambiar los viejos y malos hábitos alimenticios y de ejercicio.